Bene Bono, 7 Milyon Euro Yatırım Aldı

Gıda israfını önlemeye yönelik çalışmalar yapan Bene Bono, 7 milyon Euro yatırım aldığını duyurdu.

Büyük süpermarketlerin estetik sebeplerden dolayı reddettiği organik sebzelerle meyveleri kurtarmayı amaçlayan bir girişim olarak Bene Bono ortaya çıkmıştır. Bu girişim, gıda israfı problemini direkt çözmeyi hedefliyor.

Girişim; 2020 yılının nisan ayında Claire Laurent, Gregoire Carlier ve Sven Ripoche tarafından faaliyete geçmiştir. Organik çiftçileri, üreticileri ve örnek hizmetleri direkt tüketicilerle buluşturmayı hedefliyor. Ayrıca geleneksel dağıtım kanallarının kabul etmediği ürünlere de pazar buluyor.

İspanya’nın Barselona kenti 2021 yılında Dünya Sürdürülebilir Gıda Başkenti olarak seçildi. Girişimin Barselona’da hizmet vermesi gıda israfına yönelik mücadelede hayati önem taşıyor. Mevcut 30’un üzerinde üreticiyle müşteri birlikte İspanya’da yetiştirilen %100 organik sebze ve meyve sepetlerine abone olma imkanına sahipler. Barselona’nın farklı farklı yerlerine %30 daha uygun fiyata hem sebze hem de meyve hizmeti sunuyor. Girişimin genel amacı; yerel çiftçileri desteklemektir. Böylelikle şekil ve boyut gibi estetik durumlardan kaynaklı geleneksel dağıtım kanallarının reddettiği ürünlerin satışını gerçekleştiriyor. Tarımın gelişmesi açısından önemli çalışmalara imza atan bir girişimdir.

Bene Bono, CO2 Emisyonlarını Azaltıyor

Katalan Atık Ajansı açıklamalarına göre bir kişi yaklaşık senede 35 kilo gıda atığı üretiyor. Gıda atığının %58’i Katalonya’daki evlerde üretiliyor. Bu durum büyük bir sorundur. Bene Bono, şubat ayından beri bu büyük sorun üzerinde çalışıyor. Gıda israfına yönelik kesin çözümler üretiyor. Girişim; yenilikçi yaklaşımları neticesinde 55 tonun üzerinde organik sebzeyle meyveyi kurtardı. Ayrıca 27.5 milyon litrenin üzerinde de sudan tasarruf ettiler.

Bene Bono kurucu ortağı Sven Ripoche; Barselona’da hizmet verdikleri için çok mutlu olduklarını belirtti. Ayrıca büyük heyecan duyduklarını da vurguladı. Girişim; haftalık 15.000’nin üzerinde tüketiciyi bir araya getirdi. Ayrıca Fransa’da 300’ün üzerinde çiftçiyle kooperatiften meydana gelen bir ağ kurdu. Su tüketimi ve CO2 emisyonlarının azaltılmasında da etkin rol oynuyor.

İlginizi Çekebilir: CUR8, 6.1 Milyon Euro Yatırım Aldı!