Doğanın atık döngüsünden ilham alan ve besin zincirini köklerine geri götürme vizyonuyla Better Origin, bugün Balderton Capital liderliğindeki A Serisi finansman turunda 14,6 milyon Euro'nun üzerinde bir bağış topladı. A Serisi finansman turuna Mevcut yatırımcılar Fly Ventures ve Metavallon VC de katıldı. İngiltere merkezli agritech girişimi Better Origin, yapay zeka destekli mini böcek çiftlikleri kullanarak gıda zincirini düzeltme amacı taşıyor.
Birleşik Krallık merkezli agritech yenilikçileri, artan nüfusları sürdürülebilir ve güvenli bir şekilde beslemek gibi küresel bir mücadele üstleniyorlar. Şirket bunu, gıda tedarik zincirini küreselden yerele çevirerek yapmayı hedefliyor.
2019 yılında CEO Fotis Fotiadis ve CSO Miha Pipan tarafından kurulan Better Origin, süpermarketlerdeki yerel gıda atıklarını alıp yüksek kaliteli, sürdürülebilir hayvan yemine dönüştüren, merkezi olmayan, yapay zeka destekli mini böcek çiftlikleri yaratıyor. Bunu yaparken de girişim hem sürdürülebilirlik eksikliği, artan karbon ayak izleri hem de küresel gıda tedarik zincirinin doğasında bulunan güvenlik eksikliği ile mücadele ederek dünya çapında hayvan yemi sevkiyatı ihtiyacını ortadan kaldırıyor.
Böcek çiftlikleri, yiyeceklerin böcekler tarafından yendiği ve diğer hayvanların büyümesi için gerekli besinlere dönüştürüldüğü doğada bulunan koşulları yeniden yaratır. Better Origin, bu döngünün gelişmesi için en uygun ortamı yaratmak üzere yapay zeka ve otomasyonu kullanarak çiftliğin hayvanlarına yedirilebilecek kara asker sineği larvaları üretiyor.
BM'ye göre, küresel sera gazı emisyonlarının üçte birinden fazlası gıdaları nasıl ürettiğimiz, işlediğimiz ve ambalajladığımız ile alakalı. Her yıl, bu yiyeceğin üçte biri çöpe gidiyor. Sadece Birleşik Krallık'ta 4,5 milyon ton yiyecek çöpe atılıyor. Bunu bir perspektife oturtmak gerekirse, eğer gıda atığı bir ülke olsaydı, dünyanın en büyük üçüncü sera gazı salan ülkesi olurdu.
Better Origin’in tak ve çalıştır sistemi ile işleyen mini çiftlikleri, bu sorunu gıda zincirinin içinden çözüyor. X1 olarak adlandırılan Better Origin konteyner çiftliği, yerinde yem üreterek, şu anda 1500 m2 büyüklüğündeki soya tarlalarında üretilen aynı miktarda yemi sadece 1 m2 büyüklüğündeki bir tarlada üretebilir. Better Origin, gıda atıklarını ham madde olarak kullanarak gıda israfını azaltıyor. Çiftçilerin yem maliyetlerini düşürüyor ve hayvanlar için üstün bir ürün sunarak peletle beslenmek yerine canlı gıda tüketmelerini sağlıyor. Ayrıca bireysel çiftliklerin emisyonlarını düşürerek üretkenliği artırıyor.
İlginizi çekebilir: Shein 100 Milyar Dolar Değerleme Üzerinden Yatırım Turu Düzenleyecek!
Better Origin Girişiminin Arka Planı
Better Origin kurucusu Miha Pipa konu ile ilgili bazı açıklamalarda bulundu. Pipa, gıda zincirinin temelden kırıldığını ve gıda güvenliğimizin geleceğini riske attığını söyledi. Sonunda bu kusurları içten dışa düzeltmeyi amaçlayan bir çözüm geliştirdiklerini belirten Pipa, böcek larvaları ve atıklarının besin zincirindeki temel besinlere dönüştürülebilmek için doğanın bir mekanizması olduğunu ve atık ve yiyecek arasındaki kayıp halka görevi gördüklerini belirtti.
Bu şekilde, sistem dünyanın herhangi bir yerine kurulabilir ve son derece ölçeklenebilir. Girişim ilk olarak kümes hayvanı sektörüne odaklanmaya karar verdi ve aralık ayında Better Origin, İngiltere’de yer alan yumurta çiftliklerindeki tavukları beslemek için 10 mini böcek çiftliği tedarik etmek amacıyla bir anlaşma imzaladı. Anlaşma, yılda 5.737 ton CO2 eşdeğeri emisyonu tasarruf ederken aynı zamanda 1.500 ton gıda israfını da azaltacak şekilde ayarlandı.
Bu yeni finansman desteği ile birlikte Better Origin, ekibini özellikle Mühendislik, Biyoloji, Pazarlama ve Operasyon gibi alanlarda büyütmek istiyor. Ayrıca, fon, ürün ve teknolojiyi daha da geliştirmek ve şirketin büyümesine yardımcı olmak için kullanılacak.
Bu habere henüz yorum yazılmamış, haydi ilk yorumu siz bırakın!...