Foodforecast 3 Milyon Euro Yatırım Aldı

Alman yapay zeka girişimi Foodforecast, gıda perakende sektöründeki tüm tedarik zincirini optimize eden çözümleriyle 3 milyon Euro’nun üzerinde yatırım aldı. Bu yatırım turu, Scalehouse Capital ve Future Food Fund II liderliğinde gerçekleşti, ayrıca mevcut yatırımcılar Blue Horizon Ventures ve Aeronaut Invest de katılım gösterdi. Sağlanan sermaye, şirketin operasyonlarını genişletmek ve Avrupa gıda perakende pazarındaki etkisini artırmak için kullanılacak.

Foodforecast, 2022 yılında piyasaya sunduğu yapay zeka destekli satış tahmin çözümleriyle kısa sürede sektörde dikkat çekti. Şirketin çözümleri, SSP Almanya gibi dev markalar tarafından kullanılarak gıda tedarik zincirinde devrim yarattı. Foodforecast'in temel uzmanlık alanı, Satış Noktasından (POS) başlayarak tüm gıda tedarik zincirini otomatikleştirmek ve verimliliği artırmak. Şirket, sipariş ve üretim süreçlerini %90'ın üzerinde otomatikleştirerek, yılda 20 milyondan fazla otomatik sipariş oluşturuyor, bu da personel üzerindeki iş yükünü azaltıyor.

Gıda İsrafını %30 Azaltma Hedefi

Foodforecast'in CEO'su ve kurucusu Justus Lauten, şirketin gıda israfını azaltma konusundaki taahhüdüne vurgu yapıyor: “Önümüzdeki 10 yıl içinde 10 milyar € değerinde gıda atığını kurtarmayı hedefliyoruz. 2023’te 4.000 ton gıda atığını kurtardık ve çevresel etkimizi ciddi şekilde azalttık.” Yapılan bu çalışmalar sayesinde, 1.000 arabanın yıllık CO2 salınımına eşdeğer karbon emisyonu engellenmiş ve 2.500 olimpik yüzme havuzu dolusu tatlı su korunmuştur.

Yatırımcılar da Foodforecast’in yenilikçi teknolojilerini ve sürdürülebilirlik hedeflerini destekliyor. Future Food Fund partneri Silla Scheepens, şirketin yapay zeka çözümlerinin hem ekonomik hem de çevresel anlamda önemli katkılar sunduğunu belirterek, “Foodforecast, ileri teknoloji ve anlamlı etki noktasında buluşan önemli bir oyuncu. Bu yatırım, pazarda devrim yaratacak potansiyele sahip,” ifadelerini kullandı.

Gıda israfı, sadece ekonomik bir sorun olmanın ötesinde, dünya kaynaklarını tüketen ve sera gazı salınımını artırarak iklim krizini tetikleyen ciddi bir çevre sorunu. Bu bağlamda, gıda perakende sektöründe yenilikçi çözümler üretmek giderek zorunlu hale geliyor. Foodforecast, yapay zeka ile sürdürülebilirlik kavramını birleştirerek hem müşterilerinin kaynak verimliliğini artırıyor hem de gezegenin korunmasına önemli bir katkı sağlıyor.