Gıda Atığını Önleyen Yerli Girişim Fazla Gıda

Paris Anlaşması’nın meclisimizde resmen kabul edilişinin ardından tekrar gündem olmuş fakat gündemden hiç düşmemesi gereken ‘iklim krizi’ne karşı mücadelede akıllıca çözümler sunuluyor. Takdir toplamış yerli girişimlerden biri olan Fazla Gıda ne amaçla kuruldu? Çalışmaları ne yönde birlikte inceleyelim. [caption id="attachment_24075" align="alignnone" width="1280"] Girişimin-kurucuları-www.startupteknoloji.com[/caption]

Fazla Gıda Nedir?

Girişim, 2015 yılında Birleşmiş Milletler tarafından imzalanan Paris Anlaşması gündemdeyken aynı sene bu anlaşma baz alınarak düşünüldü ve temelleri atıldı. Kurucuları Olcay Silahlı ve Arda Eren’in iklim krizine yönelik teknolojik tabanlı çözümler bulma amacı ile hayata geçirildi. İçinde bulunduğumuz 2021 yılında bu tarz girişimlerin önemini daha çok anladık. [caption id="attachment_24077" align="alignnone" width="1440"] Fazla-Gida-Girisimi-Nedir-www.startupteknoloji.com[/caption]  

Fazla Gıda Girişiminin Amacı Ne?

Girişim, amacını ‘gıda atığı kaynaklı’ meydana gelen karbon salımına engellemek olarak nitelendiriyor. Bu amacı açıklarken de verilerden yardım alıyor. Gıda atığının, karbon salımına etkisi %8 olduğu belirlendi ve genel yüzdeye bakıldığında oldukça yüksek bir rakam. Paris Anlaşması’nın amacını kapsayan 2030 yılına kadar %50 azaltılması amaçlanan emisyon sayısına daha emin adımlarla ilerlemek ve bu hedefte oluşabilecek yeni girişimlere de örnek olmayı da misyonu arasında belirtiyor. Girişimi farklı bir açıdan da incelersek, artan gıdaların önüne geçerken Türkiye başta olmak üzere küresel olarak açlık ile mücadele etmek istiyor. Girişim, ürettiği etkili çalışmalar ile Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) tarafından desteklenen Accelerate 2030 Hızlandırma Programı’na seçilen 9 etki odaklı girişimlerden biri olarak seçildi. Ayrıca yine Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı dahilinde gerçekleşen 2017 Cenevre Sosyal Fayda Zirvesi’nde ülkemizi temsil eden tek girişim unvanına sahip oldu. Fazla Gıda çalışmalarının en büyük bilinci, iklim krizi ve sosyal sorunların sadece devlet kurumlarının ve derneklerin bütün yükü yüklenmemesi. Girişim bu konuda yardımların ve çalışmaların hızlanması için elinden geleni yapıyor. [caption id="attachment_24078" align="alignnone" width="800"] Girişimin-Amacı-Nedir-www.startupteknoloji.com[/caption]

Fazla Gıda Çalışmalarını Nasıl Yürütüyor?

Fazla Gıda hizmetlerinden yararlanmak için öncelikle, 3 ayrı paket olarak sunulmuş hizmetlerden teklif istemeniz gerekiyor. Gıda şirketlere verilen hizmetlerde, şirketlerin dijital ortamda yapması gerekenler gıda atığını da önlemek amacı da göz önünde bulundurularak oluşturulmuş. Girişim, kontrol tutanakları ve bağış makbuzu e-arşiv hizmetlerini de sizin için takip ediyor. Tahmin edeceğiniz gibi bu bağışlar, üretilen fazla gıdaları ve satılamayan gıdaları kapsıyor. Başarılı Girişim sayesinde mevcut atık yönetimi sağlayabilir, mevcut gıda atığınızı bağışa, geri dönüşüme ve yeni satış ağına kazandırabilir ve bu ağı oluşturmak için teknik destekten faydalanabilirsiniz. Fazla Gıda, çalışmaları ile her geçen gün dikkat çekmiş ve Temmuz ayında yatırım almıştır. Yatırım haberinin detaylarını buradan inceleyebilirsiniz.